Главный ботанический сад Российской академии наук – место, где протекала работа над созданием сорта, неизменно присутствующего в перечне лучших плодовых деревьев. Абрикос Царский прошел несколько этапов по усовершенствованию и был внесен в Госреестр как культура для выращивания в центральных регионах России. С момента его появления можно уверенно утверждать, что абрикос относится не только к культурам, способным плодоносить на юге, но и может полноценно расти и радовать садоводов в условиях умеренного климата, средней полосы РФ.

Абрикос Царский выведен тогдашним начальником ГБС РАН А. К. Скворцовым и ученым-селекционером Л. А. Крамаренко в 80-х годах ХХ столетия. Цель, которую преследовали ученые-ботаники, – создание морозо- и зимостойких сортов, не вымерзающих в продолжительную зиму. Сложность их задачи состояла в придании южному растению новых полезных особенностей, и они ее достигли. Царский – только один из плодов их успешной деятельности. Он способен успешно расти и приносить вкусные плоды в центральных регионах.

У научного тандема на счету более ста разработок, всегда успешных, но самая известная из них – уникальный абрикос Царский, устойчивый к действию сильных морозов, спокойно воспринимающий перепады температур и другие неблагоприятные погодные условия. Применяемый метод – свободное опыление на протяжении трех лет позволил придать не только ценные особенности для выведения, но и отличные вкусовые качества. Универсальность использования солнечного плода обусловлена плотной, но сочной мякотью, нежной, с нотками кислинки и выраженным, долгим, характерным для плода послевкусием. Внесение в Госреестр в 2004 году – только констатация успешности выведенного сорта, его востребованности у садоводов, пригодности к разведению в местах с неблагоприятными условиями, расположенными в зонах умеренного климата.

Абрикос Царский относится к плодовым растениям с относительно ранним сроком вегетации. Растение со средней высотой (до 4 м), ветвистостью и побегообразованием, а также великолепными вкусовыми качествами плодов и высокой интенсивностью роста. Неизменное упоминание о декоративности цветущего растения – только дополнительное подтверждение обильного цветения, когда дерево усыпано белыми цветами крупного размера.

Неприхотливость в уходе, удобство в сборе плодов и высокая урожайность – дополнительные бонусы сорта, который используется садоводами в зоне сложных погодных условий, ранее лишенных возможности выращивания теплолюбивого южного растения. Раннее созревание придает привлекательности в применении абрикоса Царского для получения коммерческой прибыли.

В некоторых источниках можно встретить утверждение, что плоды не крупные (от 15 до 20 г), однако у них есть другие, неоспоримые преимущества:

• кожица тонкая, красивого желтого цвета, подрумяненная с малиново-розовым оттенком со стороны солнечного освещения;
• косточка небольшая, легко отделяемая от мякоти;
• не составит труда и снятие с плодоножки;
• оригинальный вкус, обилие сока и мякоть средней плотности понравятся любому;
• универсальность использования обусловлена выраженным сладким ароматом и приятным послевкусием, которое сохраняется даже после интенсивной термообработки.

По истечении трехлетнего срока садовод же имеет возможность собирать обильный урожай плодов для продажи, поедания, приготовления заготовок на зиму и выпечки. Некрупный размер компенсируется не только большим количеством плодов даже с молодого деревца, но и уникальными особенностями вкуса у каждого абрикоса.

Ценители экзотического фрукта говорят о своеобразии абрикоса Царского, которое состоит в сладости плода и легкой кислинке. Некоторые эксперты находят в нем ананасовое или персиковое послевкусие, но основная привлекательность для потребителя – четко выраженный абрикосовый аромат, сочность и мягкость средней плотности, буквально тающая во рту, легко приобретающая прозрачность при варке. Сахар и кислоты представлены в оптимальном соотношении от почти 8% и до 1,6%.

Калия в плодах больше, чем в десертных сортах, как и ценных витаминов и микроэлементов. Они даже сохраняются при переработке в компоты и джемы, и остаются при заморозке. 4,5 балла в дегустационной оценке – явно заниженный показатель.

Самоплодность сорта – весомый аргумент в пользу выращивания абрикоса Царского, оправдывающего свое название не только способностью обходиться практически без поливов на протяжении всего сезона. Раннее созревание в конце июля – начале августа, способность сохранять товарный вид при транспортировке на дальнее расстояние являются дополнительными бонусами к присущей сорту урожайности.

Урожайность

С одного дерева можно получить 26 кг при минимальном уходе. Забота и усиленное обеспечение потребностей растения доводят этот показатель до 40 кг. Усилить плодоношение можно присутствием на участке другого сорта, с аналогичными сроками цветения. В специальных источниках указывается средняя цифра – 30 ц/га, но отзывы садоводов говорят о возможности ее повышения без особенных усилий и даже обильной прикормки – абрикос не любит избыток удобрений в почве. Стабильность показателя урожайности при правильном формировании кроны из сезона в сезон наблюдается неизменной.