Слива Евразия 21 – сильнорослая культура, итог сложной работы с несколькими генотипами и сортами сливы, которая в полной мере себя оправдала своей плодовитостью и урожайностью, скороплодностью, крупными и вкусными плодами, а также высокой степенью морозоустойчивости.

Необычная домашняя культура явилась результатом гибридизации Ла Кресцента, выведенного под руководством профессора Ольдермена (США). В целях выведения Евразии 21 использовался целый ряд иных генотипов – восточноазиатский, американский, китайский, а также сорт Симона, алыча и слива домашняя. Эксперименты осуществлялись Воронежским государственным аграрным университетом силами – его сотрудниками А. Н. Веньяминовым, А. Г. Туровцевой. Работы были проведены в 80-х годах прошлого века. В Госреестре на сегодняшний день культура не значится. Рекомендована для выращивания в Центрально-Черноземном регионе. Её плоды предназначены для использования в свежем состоянии, для соков и напитков.

Культура сильнорослая (до 6 м). Кроны небольшие, раскидистые, мозаичной структуры, незагущённые, кора серо-коричневых оттенков. Листва крупная, зеленоватая, вытянутой конфигурации, с заострёнными верхушками и маленькими зубчиками.

Из плюсов культуры стоит отметить:

• высокий уровень плодовитости и урожайности;
• довольно высокую морозоустойчивость;
• хорошую степень сопротивляемости ряду заболеваний и вредительским атакам;
• замечательные вкусовые свойства плодов и их размеры;
• возможность длительного хранения без утраты товарных качеств;
• скороплодные качества.

Минусы:

• высота деревьев;
• необходимость высадки на участках растений-опылителей;
• с учетом быстрорастущих ветвей необходимость частой обрезки;
• поражаемость клястероспориозом, плодовой гнилью, плодожоркой и тлей.
• некоторая рыхлость консистенции.

Плоды крупные, округлой конфигурации, массой 25-30 граммов, бордового окраса. Кожура тонкая, с интенсивным восковым покрытием.

Консистенция жёлто-оранжевая, сочная, мясистая, с приятным ароматом. Косточки средних размеров, трудно отделяющиеся от мякоти.

Масса отдельных плодов может достигать 50 граммов, но для такого вызревания нужны минимальные осадки и тёплый климат во время цветения.

По химсоставу сливы включают: сухих составов -14,6%, сахаров -7,02%, кислот -2,7%.

При значительных по объёму урожаях плоды лучше сохранять в корзинках или больших ящиках. В процессе заморозки сливы становятся кисловатыми.

На вкус плоды кисло-сладкие, с типичным ароматом.

Культуре свойственно качество скороплодности – первый съём плодов возможен на 4-5 год роста. Сроки созревания – ранние. Время плодоприношения наступает в первые 10 дней августа.

Уровень урожайности высокий – средние показатели 257 ц/га.

Культура несамоплодная, нужно использовать перекрёстное опыление. Наилучшими опылителями Евразии считаются Память Тимирязева, Маяк, Ренклод Колхозный.

Наилучшим временем для высадки культуры является ранняя весна. Обычно её сажают в апреле. В более тёплых районах её рациональнее высаживать по осени. При этом рекомендуем сажать в южной или юго-восточной части участка на небольших возвышениях.

Культура слабо развивается на песчаных и глинистых почвах. Не годятся для нее и почвы с повышенным уровнем кислотности.

Благоприятными соседями считаются яблони, кусты черной смородиной и различные цветы.

Подбирают для посадки саженцы в возрасте до 2 лет (желательно без повреждений и наростов), а по высоте не более 1,5 м, с толщиной ствольной части примерно 1,3 см, 3-4 веточками и 4-5-ю корешками длиной около 30 см.

На весенних деревцах должны располагаться зеленые и слегка увеличенные по размерам почки. Саженцы, приобретённые в конце осени, следует расположить в заблаговременно подготовленной и неглубокой канавке. Корневую часть и третью часть ствола засыпают почвой, укрывая сверху лапником (защита от грызунов).

Порядок высадки саженцев традиционный:

• осенью готовят посадочные углубления 80 см в диаметре и 90 см по глубине;
• удобряют грунт смесью из перегноя, суперфосфата, сульфата калия и извести;
• по весне опять удобряют почву двумя вёдрами компоста, 30 г карбамида и 250 г золы;
• почву рыхлят, а на дне углубления делают посадочный холмик;
• прикапывают саженцы и колышки к ним;
• засыпают почвой с перегноем и торфом, чтобы область корневой шейки располагалась выше почвы на 35 см;
• заливают в ямку 20-30 л воды;
• отмеряют от грунта 60-70 см и все, что находится выше подрезают;
• производят мульчирование.

Процесс ухода за культурой включает ряд типовых мероприятий, некоторые из них имеют свои особенности.

Буйный рост ветвей Евразии 21 требует своевременной обрезки.

1. Первая обрезка производится в сентябре, когда ствольную часть деревьев укорачивают на 2/3, а побеги по бокам на 1/3. Это облегчит процесс формирования крон в перспективе.
2. В летнюю пору побеги укорачивают на 20 см.
3. По осени и по зиме устраняют старые ветви, а также веточки поврежденные вредителями и болезнями.

Частота орошения и объёмы используемой воды прямо зависят от зрелости растений и осадков:

• для молодняка надо до 40 л воды один раз в 1,5 недели;
• зрелым деревцам до 60 л один раз в 2 недели.

Подкормки осуществляют с 3-го года роста саженцев, осуществляя их 4 раза в год (из расчёта на 1 м2). Они традиционные, как для всех косточковых культур.