Вишня войлочная Сказка

Среди многообразия вишневых разновидностей особой популярностью пользуются сорта, способные приживаться и плодоносить практически в любых климатических условиях. К таким можно отнести вишневый сорт Сказка.

Войлочная вишня Сказка появилась на Дальневосточной опытной станции ВНИИР в 1986 году. Авторами разновидности являются селекционеры Царенко В. П. и Царенко Н. А. В качестве родительских форм использовали вишню Лето и смесь пыльцы сеянца Розовой и сорта Красная. В Госреестре селекционных достижений РФ данная культура появилась в 1999 году. Рекомендована к выращиванию вишня по всей территории страны.

Сказка – это среднерослый куст с аккуратной овальной кроной, которая умеренно загущена темно-зелеными листьями. Характеризуется вишневый куст пряморастущими ветвями сероватого окраса с выраженным шелушением, молодыми коричневыми побегами с заметным опушением и тройными остроконечными почками, отклоненными от побегов. В благоприятной среде кустообразное вишневое деревце вырастает в высоту до 110-130 см.

Цветение у вишни приходится на период с 20 по 26 мая. В это время куст обильно покрывается красивыми пятилепестковыми цветами розового окраса. Формирование завязей сплошное, по всей ветке, причем только на однолетней и двухлетней древесине. В каждом соцветии по 1-2 цветочка.

Вишня Сказка – это крупноплодная разновидность. У ягод удлиненно-овальная форма с округлой вершиной. Вырастают вишни массой 3,3 грамма. Спелые ягоды равномерно покрыты темно-бордовым окрасом с глянцевой поверхностью. Брюшной шов выражен в форме полоски. Кожица у ягод тонкая, гладкая, с едва заметной ворсистостью. Держатся ягоды на плодоножке средней толщины. Отрыв полусухой, поэтому транспортировки на дальние расстояния ягоды не переносят. Лежкость у вишен короткая.

Предназначение у ягод универсальное – вишню едят свежей, варят компоты, применяют в кулинарии, консервируют, замораживают и перерабатывают.

Данный сорт характеризуется хорошими вкусовыми качествами. Красная мякоть имеет нежную, мясистую, слегка хрящеватую и сочную структуру. Вкус у ягод гармоничный – кисло-сладкий, дополненный слабым ароматом. Мелкая косточка тяжело отделяется от мякоти. Красного цвета сок имеет густую и насыщенную консистенцию. В состав вишневой мякоти входит более 7% сахаров и почти 1% кислот.

Сказка – это скороплодный сорт со средними сроками созревания. Плодоносить дерево начинает на 4-й год после посадки. Спеют ягоды дружно, поэтому этап плодоношения короткий. Пик созревания вишен приходится на период с 17 по 24 июля. Передерживать спелые ягоды на дереве не рекомендуется, поскольку мякоть может приобрести сильную хрящеватость. Длительность жизни вишневого куста Сказка составляет 15-17 лет.