Your cart is currently empty!
- Авторы: Франция
- Тип роста: сильнорослое
- Размер плода: выше средней величины или крупные
- Масса плода, г: 160-250
- Сроки созревания: зимние
- Назначение: универсальное
- Вкус: кисло-сладкий, со слегка ощутимой терпкостью
- Урожайность: высокая
- Срок съема плодов: 25 сентября – 8 октября
- Зимостойкость: достаточная
Груша Кюре (Вильямс зимний) — популярный европейский сорт, успешно культивируемый и на территории РФ. Она имеет универсальное назначение, плоды хорошо хранятся в течение 1-2 месяцев. Чаще всего выращивается на подвое айвы или груши лесной.
История выведения
Сорт французского происхождения. Известен со второй половины XVIII века, в России культивируется с 1947 года после прохождения государственных испытаний. Растение в виде случайного сеянца обнаружил в лесу кюре Леруа. Именно благодаря ему сорт получил свое название. Священнослужитель многое сделал для распространения этой разновидности груши в странах Европы.
Описание сорта
Для груш этого сорта характерно формирование высоких, сильнорослых деревьев до 5-6 м высотой. Крона широкопирамидальной формы, густая. Ветви без плодов направлены вверх под углом в 45-50 градусов, под нагрузкой поникают. Они обильно покрыты листвой. Цветки белые, с пыльниками темно-розового оттенка, крупного размера, плодоношение происходит как на плодушках, так и на ветвях 3-4 года.
Характеристика плодов
У этих груш в стадии съемной зрелости кожица остается зеленой, на ней проступают многочисленные мелкие подкожные точки. Поверхность плодов гладкая, утолщенная, без блеска. Мякоть белая, сочная, с выраженной мелкой зернистостью. У семенного гнезда присутствуют каменистые клетки. По мере наступления съемной зрелости окраска кожицы меняется на светло-желтую, может появляться легкий розоватый румянец.
Плоды крупного размера, классической удлиненно-грушевидной формы. Средняя масса каждого достигает 160-250 г. На некоторых плодах присутствует оржавленность, полоской протянутая от чашечки к плодоножке.
Вкусовые качества
Дегустационная оценка плодов средняя, от 3 до 3,5 балла. Вкус слегка терпкий, кисло-сладкий, присутствует слабый аромат. По мере дозревания он улучшается. Применение груш разнообразно, их можно есть в свежем виде, консервировать, перерабатывать и сушить.
Созревание и плодоношение
Сорт относится к зимним, плоды снимают с 25 сентября по 8 октября, затем отправляют на хранение и дозревание. Плодоношение периодическое. Сроки его наступления зависят от подвоев. На айве это происходит на 4-5 год, на лесной груше через 5-6 лет с момента высадки на постоянное место.
Урожайность
Сорт подходит для выращивания в промышленных масштабах. Отдает до 150-250 ц/га. Считается высокоурожайным.
Регионы выращивания
Сорт районирован для выращивания на Северном Кавказе, в Краснодарском крае и на Ставрополье. Успешно культивируется в Средней Азии, Армении, Молдавии. При создании благоприятных условий может выращиваться в умеренных климатических зонах.
Самоплодность и необходимость опылителей
Груша Кюре (Вильямс зимний) самобесплодна. В саду рядом с ней необходимо располагать растения-опылители. Подойдут груши сортов Любимица Клаппа, Вильямс. Цветение происходит ранней весной.
Возраст саженца | 2-х летние саженцы, 3-х летние саженцы, 4-х летние саженцы, 5-ти летние саженцы |
---|
Reviews
There are no reviews yet.