Смородина Голубка

Сорт смородины Сеянец голубки — это улучшенная версия разновидности Голубка. От предшественницы отличается более высокой урожайностью и иммунитетом. Ягоды содержат очень много витамина С. Подходят для приготовления варенья, желе, компотов, заморозки, сушки. Для употребления в свежем виде ягоды кисловаты, но протертые с сахаром очень вкусные и отлично хранятся. Листья добавляют в чай, в них тоже содержится много витамина С.

Получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, выведен селекционерами: З. С. Зотовой, Л. Н. Забелиной, И. П. Калининой, М. А. Лисавенко при переопылении сорта Зоя и гибридной формы 25-50-1, появившейся в результате скрещивания разновидностей Каракол и Алтайская десертная. В Госреестр включен в 1984 г.

Куст среднерослый густооблиственный, компактный и мощный, полураскидистый, ветки могут быть разной толщины, прямые, гладкие. Корни находятся близко к поверхности. Лист некрупный, в основании сердцевидный, пятилопастный, вогнутый, морщинистый, темно-зеленый, блестящий.

Цветет с мая по июнь. Цветки небольшие в форме бокала, светло-зеленые, с розоватыми чашелистиками, собраны в плотные кисти по 7-9 шт. При резком похолодании большая часть бутонов осыпается.

Не очень крупные, весом 1,2-3,5 г, округлые, черного цвета, кожица тонкая с небольшим тусклым налетом, семян внутри немного. Перевозять слегка недозревшими. Хранятся около недели.

Кисло-сладкий, с характерным слабым ароматом. Содержание сахара 6,6%-12,9%, пектинов — 1- 1,9%, очень высокое содержание аскорбиновой кислоты — 147,4 мг на 100 г. Дегустационная оценка 4,2 балла из 5.

Начинает плодоносить на 2-3 год после посадки. Урожай можно снимать с первой декады июля. Ягоды созревают все одновременно, если очень долго не собирать, часть может осыпаться. В очень жаркое лето при перезревании склонны растрескиваться.

Урожайность

Регионы выращивания

Самоплодность и необходимость опылителей

Посадка